不定休の為、10時に電話して繋がると営業しているというお店です。
数日間何度電話しても営業していなかったのですが、この日は営業、しかもウニあり、12時オープンとのこと。そんなこんなである意味幻のお店です。なのでこのとおり長蛇の列でした。
店内が狭く回転がめちゃめちゃ悪いです。ドアは自動の押すところが付いてるにも関わらず手動。
店内はカウンター席のみでした。１０人も入れないような狭い店内です。
普段はイクラ丼のみですが２月～7月にはウニも食べることが出来ます♪
おまけにプラス２００円でホタテやカニ汁も付けることができるみたいです。
じゃ～ん！同行者が頼んだ、うにたっぷり丼２２８０円（税別）プラスカニ汁２００円（税別）
続いてかに汁です♪かにの身からかなり出汁が出ているのか、身はそれほど詰まっていません。汁好きなのでお汁をもらいましたが旨味がたっぷり出ていました。
かにの旨味の味が大半で、塩気の味わいは少なめ、自然な味わいでした。
ご主人曰く「うに丼はこの甘いタレをたっぷりかけて食べてください〜」とのこと。
こちらのうには青森産うになので少々甘味少なめなんだそう。
なのでタレは甘めであっさりにすることによってうにの味が整ってバランスがよくなるという戦法らしいです。
おもろいは「うに＆いくら丼（1680円税別）」を♪トッピングホタテ200円税別
こちらではイクラが2種類あって選べます
「しっかりと硬さがあってプチプチ感のあるもの」と
「脂分の多目の柔らかいもの」
迷いましたが、いくらは脂分の多目の柔らかいものを注文しました。
いくらの旨味、脂がのっていて、ほどよいプチっと感もあって、普通に美味しいいくらでしたご飯は酢飯ではなく、普通の白ご飯でした。ちなみにご飯は少なめに入れてもらいました。とにかくお値打ちで美味しいお店ですよ～
ペリーのイクラ丼
住所：大阪府 大阪市中央区 東心斎橋 2-2-7 タワーエステイトビル 1F
電話：06-6211-1123
