柿崎商店海鮮工房は余市駅からすぐで、国道5号線沿いにあって、目立つ外観なのですぐに発見できました。
日曜日だし、人気店なので、長い行列なので覚悟して行きましたが思ったより回転が早く、並んでいる人数の割には早く順番が回ってきました。
1階の鮮魚売り場には新鮮な魚が沢山売られていました。
３０分ほど並んでやっと順番が回ってきました。
海鮮丼とかいくら丼とかホタテ丼とかどれにしようか迷いますが、今回は絶対ウニ丼を食べようとはるばる北海道までやってきたのでしたが、ショーケースのうに丼には「時価」ねだんは上を見てくださいと書いてあります。
時価って怖いねぇ（笑）ショーケースの上には本日のウニ丼のお値段が！この日の赤折丼はな、なんと４６７０円也！！
こちらのショーケースにはウニがで~ん！と鎮座していました。
じゃ~ん！ ４６７０円の赤折ウニ丼はこちら。ちなみに、折というのは板に乗ったウニ、塩水というのは塩水に浸かったウニ。赤はバフンウニ、白はムラサキウニだそうです。
「頂きま~す！」ってのは嘘で、このウニ丼は常ちゃんが注文したのでした～
実は4670円の数字にビビってしまったおもろいは、うに丼ではなく海鮮丼を注文（汗）
イクラがたっぷりとで、プリップリのホタテの貝柱他、マグロ、サーモン、など約10種類は入っていて1500円。湯友曰く、この価格は観光地価格だそう。
こちらはカメラマンさんが頼んだ白塩水ウニ丼２４７０円赤ウニも白ウニも一口もらったら普通に美味しかったです。それにしても、積丹半島まで行けば朝採れのもっと安いのがあったらしい･･･
こちらはテンコさんが食べたホタテ丼（1100円）
柿崎商店海鮮工房
営業時間 10：00～19：00
定休日 不定休
