温泉祭りの途中、ランチしに｢茶房たかさき｣に行きました。場所は住宅街で、とてもわかりづらい場所にあります。
ここは何の変哲もない普通の喫茶店なんですが、実はこの喫茶店温泉に入れる喫茶店なんですよ～
で、この茶房たかさきのマスター高崎さんは別府八湯温泉道名人会の初代会長というカリスマ的存在。なので、このカフェには温泉について 詳しく知りたい人がたくさん訪れます。
店内は 自宅のリビング＆ダイニングという雰囲気です。
ちなみにこちらは、八十八湯の御湯印帳と別府八湯のスパポート両方にに印を押してもらえます♪
あとね、カメラマンさんのカレンダーとおもろいの卓上カレンダーもここ茶房たかさきに置いてくれています♪皆さん、是非見て下さいね！
茶房たかさきの菜園に案内していただきました。昔はここは薔薇園だったそう。
最近では茶房のまわりにもたくさん野菜を植えておられます。
早く大きくな～れ・・・！！
お客様が来られてから収穫する「つみたて野菜」は新聞に取り上げられるほどの大人気！
フレッシュバジル、レモンミント、パセリ、ディル、ルッコラの 付け合わせのサラダはとにかく新鮮で香り高くて、量もたっぷりです♪ 
実はこの日は、お昼ご飯をたべるのがすっかり遅くなってしまってお腹ペコペコでした。
家庭的な味と雰囲気にほっと心落ち着きます。
喫茶で休憩した後は外にある温泉へ。こちらの温泉は喫茶を利用した人は人はタダで入浴可できるんですよ～♪
ドアを開けると、洗濯機などがおいてある脱衣所のむこうにマスター手作りの温泉があります。こちらの温泉は元々自宅の温泉だったそうです。
泉質：単純温泉温度：65.0℃ 無色澄明・無味・無臭 pH 8.0 源泉かけ流し
茶房たかさき
入浴料：無料（但し喫茶店で注文した人のみ）
営業時間：10:00～17:00
