朝食も夕食と同じ食事処「鈴屋」でいただきました♪ 一番乗り!8時10分前にレストランに行くともう食事が用意されていました。昨晩降ったらしく、窓の外は雪化粧でした。向こうに見えるのは温泉プールなんだそう。あとで、降りて見てみるとこんな感じ♪流石に冬は入る人が居ないらしいけど一応は入れるようにしてくれてるんだって。それでは、いただきま~す!オレンジジュースは見ただけで食欲が増す感じがしました♪奥飛騨に来たら一度は食べて見たかった名物朴葉味噌。朴葉味噌が朝食に出てきて大喜びのおもろいでした♪お肉は入ってなかったけど、ねぎたっぷりで美味しかったです。白いご飯に、後から持ってきてくれた熱々のなめこ入りお味噌汁が嬉しい♪白いご飯には朴葉味噌や温泉卵やトトロ芋をかけて食べました。土鍋に入った豆乳は、火で炙って豆腐のように固まったらいただきます。出来上がった濃厚な熱々の豆腐に付属のタレをつけていただきました。食後はロビーのラウンジでコーヒーをいただきます。セルフサービスです。純和風旅館で朝食後コーヒーが飲めないのはすごく残念!こちらは和食だったけどコーヒーのサービスがあって良かったです♪ 朝食後は貸し切り露天風呂を予約していましたので急いでいきました。めちゃおもろい露天風呂です♪