うえんで食堂は、会津若松市の南の山と緑に囲まれた温泉郷・芦ノ牧温泉より近い場所にあります。同じ芦ノ牧温泉にある牛乳屋食堂も有名ですが、前回行ったので今回はこちらに♪
訪問はちょうどお昼の１２時くらい。あと5分遅かったら並ぶところでしたがセーフ！
麺は普通と手打ちが選べます。スープは塩か醤油。手打ちと塩の方がちょっと高いんです。で、山塩チャーシューの手打ちを注文。
山塩チャーシューの手打ち並盛1060円はちょっとお高い感じ。
スープは透き通った綺麗なスープです。スープの塩は普通の塩ではなく、磐梯山のふもとにある温泉水から作られた山塩を使用しているそう。優しいスープかと思っていたら会津地鶏の旨み、野菜の甘みと山塩のまろやかな素敵なバランス！！！ただ、ちょっと味が薄かったかな？
麺は手打ちではなく普通にした方がよかったかな？あと、柔らかく煮込まれたチャーシューは味がよく染み込んでいてめちゃ美味しかった！
うえんで 本店
電話：0242-92-3253
※営業時間：9時00分〜15時00分(l.o.14時30分)
会津と言えば赤べこですよね！ということで、会津幸泉小法師に行きました！場所は白虎隊が眠る飯盛山参道入り口近くです。 
店内には赤べこ・起上り小法師などの会津の民芸品や特産品、お土産品がたくさん売られていました。
旅の思い出に赤べこの絵付け体験をしてみました。こちらも、じゃらんから予約してポイントを使わせていただきました♪ちなみにお値段はひとり９９０円です。
じゃ～ん！完成♪ちなみに、赤べことは 郷土玩具の宝庫・福島生まれの「幸運を運ぶ牛」で赤に下塗りした牛の型に、黒の斑点と白の縁取りを絵付けした張り子人形です。
