愛知県　名古屋市　喫茶ツヅキの「カフェオレ天井落とし」

今日から名古屋の記事になります。しばらくの間よろしくお願いいたします。温泉の前にまずは、名古屋でモーニング♪こちらは、カフェオレの注ぎ方がユニークだと評判なので、是非行ってみたかった喫茶店です。営業時間は7時半から。で、7時半ちょうどにオープニングアタックでやって来ました♪このお店、「コーヒーの美味しいお店、名古屋」でググって見つけたんですよ。なので、焙煎室もあるし、今回飲んでませんが珈琲も美味しいと思います。階段を上がって2階に行くと、チラリと見える大量の花。店内はテーブルごとに造花に囲まれていて仕切りの役割を果たしてくれているようです。この席に決めました♪Bセットにカフェオレ＜カフェオレ天井落とし＞６７０円日替わりモーニングにドリンクをウインナーコーヒーにアイスにチェンジ。しばし待つと運ばれてきたウインナーコーヒーを見て唖然。お兄さんは「いつか倒れます」と言い残して行ってしまいました。Bセットの明方ハムサンド美味しかった♪クリームだけで高さ３０センチはありそうです。先っちょだけクリームを舐めたら、ストローで刺してコーヒーも飲みます。わざと！？顔にクリームが付いちゃってるおもろい。お店のお兄さんからのアドバイスは、トーストに生クリーム付けて食べること♪あんことめちゃ合う！お兄さんが脚立の上に登って両手にコーヒーとミルクのポットをもっておもろいのカップに狙いを定めて注ぎます。 脚立の上からコーヒーとミルクを注ぐ姿はまさにプロフェッショナル。 「おぉ、ちゃんとカップに入ってる～！高い位置から入れることで、より味はまろやかになるんだそうな。脚立から降りてカップに近い位置から仕上げます。ということで、モコモコに泡のだったカフェオレの出来上がり♪泡は20分も消えないほどふわふわになります。youtu.be

お向かいの席のお客さんは「脚立の下に入るとか好きにして良いですよ～」ってお兄さんが言うと、ホントに脚立の下に入ってました(笑）じゃ～ん！最後に事前に予約していた、自家製のプリンを使ったプリンパフェ(1200円)※数量限定だそうですヨ。季節によりフルーツは変わるようですがプリンパフェめちゃすごい迫力。美味しいに決まってます♪