やってきましたのは「信州 上田 手打ちそば 千本桜」場所は「上田市観光会館内」にあって、「上田城 二の丸橋」のすぐ目の前にあります。
お目当ては六文銭かき揚げ天ざるそば!
六文銭かき揚げそば、なるほどちくわで六文銭を表現してるんですね!
かき揚げは、桜えびたっぷりのこんなにデッカイかき揚げです。天ぷら用の粗塩、もしくはめんつゆでいただきます。
桜えびの香ばしさ、玉ねぎの甘みがGOOD!サクサクっとしたかき揚げは、食べごたえ抜群のボリュームでした♪
湯友の頼んだ夏野菜の天ぷらを分けてもらいました。その中で福耳トウガラシがご当地の野菜でした。
福耳トウガラシとは、万願寺唐辛子と似た形をしていています。肉厚で、味はピーマンに似てます。そんなに辛くはなかったけど、後で辛いのがきました~
食後は、すぐ前が上田城なのでたまたま「上田市観光会館内」におもてなし武将隊 真田十勇士がおられました。写真は真田幸村の三女で、阿梅(おうめ)さんとのこと。
猿飛佐助さんも加わっていただき3ショット!
千本桜
住所 長野県上田市大手2丁目8-4
電話 0268-25-5039
【定休日】無休(年末・年始)を除く
【営業時間】11:00-15:00


