６月19日、長野県山ノ内町・渋温泉で40年に渡って愛されてきたおばあちゃんの名物豆腐ラーメンが１日限定で復活しました！
たまたま、渋温泉に宿泊していたおもろいは、これも何かの縁ということで一番乗りで旅館前のラーメンの列に並びました。
すると、テレビや雑誌にインタビューされましたがラーメンが目的では無く、温泉が目的だと話したのでカットされたようです（汗）
豆腐ラーメンの店主だった米龍の浦野米子さんが２０１６年６月に９０歳で亡くなったのに合わせて、ほぼ毎年６月に１日限定で復活しているんですよ。。「皆さんに、またやれ、またやれとお尻をたたいて頂いて、今年も６回目をやらせていただきます！」という（多喜本旅館代表）・関宗さんのあいさつで１日限定の米龍はオープンしました！
その名も「からいの」きゅうりの浅漬けがキムチ風になっていて、チャーシューがアクセントになっています。
じゃーん！こちらが「トーフラーメン」（９００円）です♪ニンニクが効いていて、ピリッとしていますが思ったより辛くはないです。
麺はツルッとした感じでピリ辛のあんが麺と豆腐に絡みました。昼の時間帯だけで、約１５０杯が売り出される盛況ぶりだったそうです。
