川西市小花にある小花庵にやってきました！お店は、閑静な住宅街にポツンとあります。
小花庵
電話 072-757-5045
店内は結構狭くて、4組入ればいっぱいです。
で、こちらがメニューです。今回は天ざる(2800円)を頼みました！
じゃ～ん！ここの天ざるはすごいボリュームなんですよ～！天ぷらはお皿に乗り切らないので、２段重ねになってます！ 最近は2代目（息子さん）が作っておられるみたいですが腕も上ってきたんだとか。
まずは、そばつゆを付けずに塩で食べてくださいとのこと。お蕎麦は細くて、コシがありすぎて固いくらいです。
特に、エビが、めちゃでかい！
プリプリの身が口の中で弾けました。食べ応えあり！あとね、サクサクの衣のホクホクした甘いカボチャも美味しかった～
最後に蕎麦湯はご主人が「梅干し」を持ってきてくれて、勝手にそば湯を器に注ぎ、お塩少々とワサビとネギと梅干しとを投入してくれました。そばの実が沢山入っていて、まるでお粥のようでしたが、ほのかに梅の味がして美味しかったですよ～何がおもろいかって？めちゃめちゃしゃべる大将がおもろかった（笑)
大将がお土産にこちらをプレゼントしてくれました。お茶ですか？って聞いたら黙って湯のみに注ぎ、飲んでみろって。飲んだらナント出汁（ダシ）でした！めちゃ濃いダシでした。これで煮物を作ったら美味しかったですよ～♪
ここの天ざるそばは量がおおいので2人で行って
1人天ざる1人は、ざる蕎麦
天ぷらは、シェアする事をお勧めします。
ご馳走様でした‼️
