和歌山ラーメンと言えば、いつも「井出商店」ばかりでしたが、この日は違う和歌山ラーメンに出会いたくって「中華そば専門店 正善」にやってきました。
なぜ、ここにやって来たのかというとトイレ休憩に立ち寄ったSAのお土産コーナーでラーメンセットが売られていたから。商品化するくらいだからきっと美味しいに違いない。おもろいはそう思ったのでした。
移転してそんなに経ってないらしく、お店の綺麗さにびっくり！こう言っちゃなんですが、ラーメン屋って少々汚いほうがそそられませんか？（笑）
和歌山らーめんのどのお店に行っても、「早寿司」「巻き寿司」「ゆで卵」がテーブルの上に用意されていますね！これらは勝手に食べて事後申告です♪
中華そば（７００円）を注文し、しばし待ちます。
それでは頂きま～す！
麺は歯応えが良くって、喉越しの良い中細麺でした♪
褐色のスープがいかにも和歌山ラーメン♪スープは色が濃いですが意外にあっさりでした。でもちょっとおもろいには味が濃かった。でも、コクがあるので良しとしましょう！ゆで卵と一緒に食べるとスープの味の濃さは気にならないかもです♪あと、最近のラーメンはスープの温度が温いんです！でも、ここのラーメンのスープは熱々で良かったです♪
中華そば専門店 正善
電話：073-461-1739
