垂水市漁港組合さんが経営する『味処桜勘』お店はお店らしからぬ場所にあって、階段を上ると2階にあります。
営業時間は午前11時半から午後2時と3時間しかやってません。
漬け丼かあら煮かどちらにしようか迷いますいます。
お店の中にはでっかい写真が飾られていました。
湯友が頼んだ西郷どん定食1650円カンパチのお刺身、カンパチのあぶり、アラが付いています。
このアラ、今回おもろいは食べてませんが後から調べてみると3日間も、骨まで柔らかく煮込まれており刺身よりあら煮のほうが好みとの声がありました。次回は絶対あら煮を食べようと思いました。
そして、湯友とシェアして食べたソースかつ丼（5０0円）
肉厚のカンパチがサックサクに揚げられていて、ふわふわの白身がジューシー♫完璧な揚げ具合。
ソースが意外によく合いますが食べた感じは白身魚のフライ。やっぱり、生で食べなきゃもったいないですね！
おもろいは本日のおススメ！カンパチの漬け丼定食７００円に決めました！
「かんぱち漬丼」は醤油漬のかんぱちが上に乗った丼もの。かんぱちのみを純粋に楽しむならこちらの品。ボリュームは普通ですが男性なら物足りないかも。
味処 海の桜勘
住所：鹿児島県垂水市海潟643-6垂水市漁業協同組合2F
電話：0994-32-0321
時間：11:00～14:00
